MARC状态：审校 文献类型：中文图书 浏览次数：10
- 题名/责任者:
- 咖啡慢食光/随随鱼, 兰茂江编著
- 出版发行项:
- 北京:中国纺织出版社,2016
- ISBN及定价:
- 978-7-5180-2405-6/CNY39.80
- 载体形态项:
- 192页:彩图;24cm
- 个人责任者:
- 随随鱼 编著
- 个人责任者:
- 兰茂江 编著
- 学科主题:
- 食谱
- 中图法分类号:
- TS972.12
- 中图法分类号:
- TS972.1
- 责任者附注:
- 随随鱼, 本名周伶莉, 80后, 公司职员。兰茂江, 广西人, 资深咖啡师, 具有多年从业经验。
- 提要文摘附注:
- 本书精选了代表性咖啡馆中的人气无国界美食, 从绝对不会缺席于各家菜单中的咖啡、饮料及甜点, 到可以取代正餐的三明治、意面等, 共收录了近100道美味食谱。
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| 索书号 | 条码号 | 年卷期 | 校区—馆藏地 | 书刊状态 | 还书位置 |
| TS972.1/1121 | 504431132 | 长芦街道—芦韵新风书屋自有 | 可借 | 芦韵新风书屋自有 |
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