MARC状态：审校 文献类型：中文图书 浏览次数：2
- 题名/责任者:
- 新式茶饮112款/(韩)李周贤著 程匀译
- 出版发行项:
- 北京:中国轻工业出版社,2024
- ISBN及定价:
- 978-7-5184-4637-7/CNY88.00
- 载体形态项:
- 271页:彩照;24cm
- 并列正题名:
- Tea variation
- 个人责任者:
- (韩) 李周贤 (女) 著
- 个人次要责任者:
- 程匀 译
- 学科主题:
- 茶饮料-制作
- 中图法分类号:
- TS275.2
- 中图法分类号:
- TS275
- 提要文摘附注:
- 本书不仅介绍了利用基底茶、配料和装饰物制作的112款从视觉到味觉都是全新体验的新式茶饮，而且将茶叶冲泡、茶饮制作工具、与茶饮搭配的冰块、茶杯的选择等基础知识做了讲解。
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| 索书号 | 条码号 | 年卷期 | 校区—馆藏地 | 书刊状态 | 还书位置 |
| TS275/59 | 504830877 | 大厂街道—大厂书屋自有 | 可借 | 大厂书屋自有 |
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