MARC状态：审校 文献类型：中文图书 浏览次数：21
- 题名/责任者:
- 营养美味汤粥面大全/方怡编著
- 出版发行项:
- 北京:中国华侨出版社,2013
- ISBN及定价:
- 978-7-5113-3277-6/CNY68
- 载体形态项:
- 12,317页:彩照;25cm
- 个人责任者:
- 方怡 编著
- 学科主题:
- 食谱-中国
- 中图法分类号:
- TS972.182
- 中图法分类号:
- TS972
- 提要文摘附注:
- 本书精选了1000多道营养又美味的汤粥面。全书分为养生滋补美味汤、鲜香美味营养粥、百吃不厌健康面三大篇，每篇又有细分，分别为素菜汤、肉禽蛋汤、蔬果粥、肉禽蛋粥、营养汤面、美味拌面等，将各具特色与营养的汤粥面一一呈现在读者面前。书中除了具体做法的介绍，各篇还讲解了一些烹饪的基本知识。
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| 索书号 | 条码号 | 年卷期 | 校区—馆藏地 | 书刊状态 | 还书位置 |
| TS972/626 | 504312877 | 顶山街道—顶山街道自有 | 可借 | 顶山街道自有 |
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