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MARC状态:审校 文献类型:中文图书 浏览次数:22

题名/责任者:
豆浆·米糊轻松做/张丽,翟雪莹主编
出版发行项:
北京:化学工业出版社,2014
ISBN及定价:
978-7-122-20897-2/CNY26.80
载体形态项:
120页;24cm
个人责任者:
张丽 主编
个人责任者:
翟雪莹 主编
学科主题:
植物蛋白饮料-制作-图集
学科主题:
植物蛋白饮料
中图法分类号:
TS275.4-64
中图法分类号:
TS275
提要文摘附注:
本书汇集了黄豆豆浆、绿豆豆浆、黑豆豆浆、胡萝卜豆浆、红薯米糊等89种豆浆、61种米糊的制作方法。
全部MARC细节信息>>
索书号 条码号 年卷期 校区—馆藏地 书刊状态
TS275/3 504158623   葛塘街道—芳庭社区     可借
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