南京江北新区图书馆书目检索系统

Online Public Access Catalogue

题名/责任者:

玉润弥香:玉米/赵云平编著

出版发行项:

南京:南京出版社,2022.06

ISBN及定价:

978-7-5533-3438-7/CNY28.00

载体形态项:

132页:彩图;19cm

其它题名:

玉米

丛编项:

“中国饭碗”丛书/师高民丛书主编

个人责任者:

赵云平 编著

学科主题:

玉米-青少年读物

中图法分类号:

S513-49

中图法分类号:

S513

一般附注:

“十四五”时期国家重点出版物出版专项规划项目

提要文摘附注:

本书以精炼的文字、优美的图片，详细描写玉米的来源、传播、产能、储藏、加工、管理，以及由其形成的影响人类和社会发展的悠久的文化。主要简述玉米的植物状态、原产地、驯化、传播、种植、产能和储藏、加工、管理以及因玉米产生的粮食文化等，同时穿插讲述最具个性的关于玉米的故事。

使用对象附注:

青少年

豆瓣简介：