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题名/责任者:

国际邮轮服务与管理/赵序主编

出版发行项:

北京:旅游教育出版社,2017

ISBN及定价:

978-7-5637-3514-3/CNY30.00

载体形态项:

167页:图;25cm

并列正题名:

International cruise service and management

个人责任者:

赵序 主编

学科主题:

旅游船-旅游服务-教材

学科主题:

旅游船-经济管理-教材

中图法分类号:

F590.7

中图法分类号:

F590

一般附注:

全国邮轮专业规划教材

提要文摘附注:

本书共包含7章：第一章“邮轮概述”是全书的一个铺垫，主要对邮轮的发展历史、邮轮的分类、邮轮的管理结构、及世界四大国际邮轮公司等方面做了一些简单的阐述。第二章至第六章是全书的重点，通过这几章，可以对邮轮的航线设计、邮轮的客房管理、邮轮的餐饮管理、邮轮的康乐管理、邮轮的营销管理等方面能有一个全面而清楚地认识。第七章“海事安全与法规”，主要阐述了保障邮轮安全航行的相关公约与法规，对邮轮上常发生的公共卫生事件的应急处理也进了简单的描述。

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