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MARC状态:审校 文献类型:中文图书 浏览次数:1

题名/责任者:
食疗本草/(唐)孟诜,(唐)张鼎撰
出版发行项:
北京:中华书局,2020
ISBN及定价:
978-7-101-14839-8/CNY78.00(全4册)
载体形态项:
280页:图;20cm
个人责任者:
(唐) 孟诜 (621-713) 撰
个人责任者:
(唐) 张鼎
学科主题:
食物本草
中图法分类号:
R281.5
中图法分类号:
TS972
一般附注:
食之五味
提要文摘附注:
本书是一部研究古代营养学和食物疗法的专著。它以一种食物作为一个单元,记载了两百多种食物的药性、功效、主治,也记载了食物本身的禁忌和某些食物配伍禁忌等,书中对多数食物疗效和应用的阐释与现代营养学研究成果相一致。
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索书号 条码号 年卷期 校区—馆藏地 书刊状态 还书位置
TS972/123:4 5200273933   总馆—新馆成人加工库     非可借 新馆成人加工库
TS972/123:4 5200273934   总馆—新馆成人加工库     非可借 新馆成人加工库
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