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题名/责任者:

健康吃喝:中医食疗的全新解读/主编何富乐

出版发行项:

上海:上海科学技术文献出版社,2008

ISBN及定价:

978-7-5439-3461-0/CNY38.00

载体形态项:

415页:图;23cm

其它题名:

中医食疗的全新解读

个人责任者:

何富乐 主编

学科主题:

食物疗法

中图法分类号:

R247

一般附注:

其他题名：中医食疗的全新解读

提要文摘附注:

本书分上下两篇系统介绍了健康吃喝方面的实用性知识，比较全面地诠释了中医食疗的理论和临床经验。上篇为基础篇，介绍健康吃喝的总论，包括健康常识、食物常识、疾病忌口、吃喝与健康的关系、保健品常识和药膳。另外介绍了常用食物和药物的功效和使用中需注意的问题，每种食物名下分别设有“来源”、“别名”、“现代研究”、“性味归经”、“功效”、 “应用”和“使用注意”等项内容；下篇为常见疾病的吃喝调养，选收以内科为主以及其他各科常见疾病的药膳，每种病名下设有“疾病概述”、“临床分型”、“饮食宜忌”和“辨证药膳指导”。

使用对象附注:

健康人群自我保健、亚健康人群自我调养、患病者自我康复和临床医师诊疗中饮食指导、医学院校学生。

豆瓣简介：