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MARC状态：审校 文献类型：中文图书 浏览次数：27

题名/责任者:
中华养生百科/丁华民，夏于全主编
出版发行项:
长春:吉林文史出版社,2006
ISBN及定价:
7-80702-293-0 精装/CNY260.00
载体形态项:
10册;23cm
个人责任者:
丁华民 主编
个人责任者:
夏于全 主编
学科主题:
养生(中医)-基本知识
学科主题:
保健-基本知识
中图法分类号:
R212
中图法分类号:
R161
提要文摘附注:
本书介绍了食物的营养与功效，烹调技法，地方菜色风味简介，家庭菜谱，配菜的禁忌，烹调常识，未成年期膳食调配，水果常识等。
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