MARC状态：审校 文献类型：中文图书 浏览次数：1
- 题名/责任者:
- 世界起泡酒鉴赏/钟正道(Thomas Chung)，苏岚岚(Lancat Su)著
- 出版发行项:
- 广州:广东科技出版社,2014
- ISBN及定价:
- 978-7-5359-5851-8 精装/CNY520.00
- 载体形态项:
- 447页:彩照，图;28cm
- 并列正题名:
- Classical sparkling wine
- 个人责任者:
- 钟正道 (Chung, Thomas) 著
- 个人责任者:
- 苏岚岚 (女，Su, Lancat) (法) 著
- 学科主题:
- 起泡葡萄酒-鉴赏-世界
- 中图法分类号:
- TS262.6
- 提要文摘附注:
- 本书系统、全面地记录了起泡酒的历史发展、世界各地起泡酒酿造方法、各种形态起泡酒的鉴赏方法等，同时还对法国、德国、匈牙利、意大利、西班牙、智利、美国、澳大利亚等葡萄酒产国的52个起泡酒品牌进行深度采访，介绍他们的主流酒款和品牌等。
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| 索书号 | 条码号 | 年卷期 | 校区—馆藏地 | 书刊状态 | 还书位置 |
| TS262.6/5 | 5200619947 | 总馆—新馆综合阅览区（三楼） | 可借 | 新馆综合阅览区（三楼） |
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