MARC状态：审校 文献类型：中文图书 浏览次数：16
- 题名/责任者:
- 二十四节气的饮食健康日志/丁霞, 张利娜主编
- 出版发行项:
- 北京:华夏出版社,2018
- ISBN及定价:
- 978-7-5080-9488-5/CNY59.00
- 载体形态项:
- 146页:彩图;24cm
- 个人责任者:
- 丁霞 主编
- 个人责任者:
- 张利娜 主编
- 学科主题:
- 二十四节气-关系-食物养生
- 中图法分类号:
- R247.1
- 提要文摘附注:
- 作为人类非物质文化遗产，二十四节气是根据地球在黄道上的位置来划分的，从春分点出发，每前进15度是一个节气，运行一周又回到春分点，周而复始，循环不息。从乍暖还寒的立春，到寒气逆极的大寒，二十四节气是劳动人民长期经验的积累，不仅是历代的时间准绳，也是指导农业的指南针，贯穿了华夏文明的始终。二十四节气在中医学中也发挥了极大的作用，在节气的基础上指导我们的饮食养生，也符合《黄帝内经》的“天人相应”，如“雨生百谷”的谷雨，就是雨量充足而及时，谷类作物茁壮生长，但也是湿邪将起之时，故饮食原则上应以“益脾气、防湿邪”为主。本书即按照不同节气的饮食养生原则，推荐了适宜不同节气的食材、菜谱等，讲述了每个节气的食俗，并做了留白，希望在每个节气之后记录自己的饮食情况作为对照，以期我们能在节气的指导下吃的更养生、更健康！
- 使用对象附注:
- 大众读者
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| 索书号 | 条码号 | 年卷期 | 校区—馆藏地 | 书刊状态 | 还书位置 |
| R247.1/473 | 504577560 | 2018 | 大厂街道—新华一村自有 | 可借 | 新华一村自有 |
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