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MARC状态:审校 文献类型:中文图书 浏览次数:4

题名/责任者:
一碗美味好汤/生活新实用编辑部编著
出版发行项:
南京:江苏凤凰科学技术出版社,2020
ISBN及定价:
978-7-5713-0330-3/CNY45.00
载体形态项:
223页:彩图,彩照;24cm
团体责任者:
生活新实用编辑部 编著
学科主题:
汤菜-菜谱
中图法分类号:
TS972.122
中图法分类号:
TS972.1
一般附注:
含章新实用系列图书
提要文摘附注:
本书共分4章,分别以不同的制作材料为主题,介绍了110种汤品。在介绍每种汤品制作方法的同时,还为每种汤品配上简短的文字介绍,每种菜肴还配上1-2种食材的介绍,作为链接知识点。
全部MARC细节信息>>
索书号 条码号 年卷期 校区—馆藏地 书刊状态 还书位置
TS972.1/1561 5200038300   总馆—新馆综合阅览区(三楼)     可借 一卡通中心
TS972.1/1561 504840500   企事业学校—小柳工业园     可借 小柳工业园
TS972.1/1561 504802768   沿江街道—润江社区自有     可借 润江社区自有
TS972.1/1561 504802769   沿江街道—润江社区自有     可借 润江社区自有
TS972.1/1561 504837918   葛塘街道—葛塘街道自有     可借 葛塘街道自有
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