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题名/责任者:

生物分离与纯化技术/主编徐瑞东, 曾青兰

出版发行项:

北京:中国轻工业出版社,2021.6

ISBN及定价:

978-7-5184-3330-8/CNY49.00

载体形态项:

329页:图;24cm

个人责任者:

徐瑞东 主编

个人责任者:

曾青兰 主编

学科主题:

生物工程-分离-高等职业教育-教材

学科主题:

生物工程-提纯-高等职业教育-教材

中图法分类号:

Q81

一般附注:

高等职业教育生物技术类专业教材 中国轻工业“十三五”规划立项教材

书目附注:

有书目 (第329页)

提要文摘附注:

为适应高等职业教育发展和改革的需要，根据生物制药技术专业的人才培养方案，以生产过程中典型药物分离纯化工艺为基础，运用工学结合模式分项目编写。全书共分为6个项目：项目一药物分离纯化技术概述、项目二预处理技术、项目三目标产物提取技术、项目四产物精制技术、项目五产品加工技术以及项目六综合实训。案例主要有：1.牛血清白蛋白在双水相系统中的分配制备实例；2.硫酸铵分级盐析分离血清中的蛋白制备实例；3.结晶技术应用实例与方案设计。

使用对象附注:

生物工程专业人员

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