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MARC状态：审校 文献类型：中文图书 浏览次数：10

题名/责任者:
烘焙/美食生活工作室组织编写
出版发行项:
青岛:青岛出版社,2022
ISBN及定价:
978-7-5552-8516-8/CNY39.80
载体形态项:
228页:彩图;26cm
团体责任者:
美食生活工作室 组织编写
学科主题:
烘焙-糕点加工
中图法分类号:
TS213.2
一般附注:
巧厨娘十年经典
提要文摘附注:
本书分为烘焙前传赛前热身、饼干篇、蛋糕篇、面包篇、酥挞篇、健康零食篇六个部分，介绍了多款美味甜点的制作，每款甜点包括材料、工具、步骤以及制作心得。
全部MARC细节信息>>
索书号 条码号 年卷期 校区—馆藏地 书刊状态 还书位置
TS213.2/119 504702449   大厂街道—大厂书屋自有     可借 大厂书屋自有
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