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题名/责任者:

糖中毒/(日)牧田善二著 曹虹蛟译

出版发行项:

北京:科学技术文献出版社,2023.04

ISBN及定价:

978-7-5235-0090-3/CNY49.90

载体形态项:

137页;21cm

个人责任者:

(日) 牧田善二 著

个人次要责任者:

曹虹蛟 译

学科主题:

减肥-食物疗法

中图法分类号:

R247.1

一般附注:

紫图书库 3114 健康课 0114

提要文摘附注:

本书详述了糖分对身体的危害有多大，是如何成为各种疾病的根源，以及引起肥胖的机理。然后，提供了摆脱糖中毒状态的方法。另外，还详细讲解吃什么好，什么是绝对不能吃或喝的东西，甚至是用什么样的吃法会有效果。牧田善二是日本知名糖尿病专家，有40年的临床经验。毕业于北海道大学医学系，曾赴纽约洛克菲勒大学进修。曾在《新英格兰医学杂志》《科学》《柳叶刀》等世界杂志以作者发表学术论文。

使用对象附注:

减肥人士

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