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MARC状态：审校 文献类型：中文图书 浏览次数：5

题名/责任者:
精选家常肉菜1000例/邴吉和主编
出版发行项:
南昌:江西科学技术出版社,2014
ISBN及定价:
978-7-5390-4896-3/CNY49.00
载体形态项:
256页:图;25cm
个人责任者:
邴吉和 (1969.1~) 主编
学科主题:
荤菜-菜谱
学科主题:
荤菜
学科主题:
菜谱
中图法分类号:
TS972.125
中图法分类号:
TS972.1
一般附注:
营养堂
提要文摘附注:
本书介绍了人们日常食用的各种肉类的常识、选购技巧、烹饪技巧等知识。
全部MARC细节信息>>
索书号 条码号 年卷期 校区—馆藏地 书刊状态 还书位置
TS972.1/1438 504695865   企事业学校—桥北农贸市场商盟红色网格驿站书房     可借 桥北农贸市场商盟红色网格驿站书房
TS972.1/1438 504696222   总馆—新华路馆科技借阅室     借出-应还日期：2024-09-09 一卡通中心
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