MARC状态:审校 文献类型:中文图书 浏览次数:3
- 题名/责任者:
- 北京小吃及特色美食/陈连生编著
- 出版发行项:
- 北京:中国轻工业出版社,2022
- ISBN及定价:
- 978-7-5184-3869-3 精装/CNY588.00
- 载体形态项:
- 431页:彩照,彩图;29cm
- 个人责任者:
- 陈连生 编著
- 学科主题:
- 风味小吃-介绍-北京
- 中图法分类号:
- TS972.142.1
- 中图法分类号:
- TS972.1
- 提要文摘附注:
- 本书介绍了北京的小吃和特色美食,包括馓子麻花、枣花酥、碗蜂糕、豆馅切糕、咸豆腐脑、北京炒肝、小窝头、蛤蟆吐蜜、烧羊肉、宫廷细八件等。
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索书号 | 条码号 | 年卷期 | 校区—馆藏地 | 书刊状态 | 还书位置 |
TS972.1/1598 | 5200204360 | 总馆—新馆综合阅览区(三楼) | 借出-应还日期:2024-09-18 | 新馆综合阅览区(三楼) |
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