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题名/责任者:

够味儿:80道精选家常菜的大师课/罗生堂著

出版发行项:

北京:北京科学技术出版社,2022

ISBN及定价:

978-7-5714-1172-5/CNY69.00

载体形态项:

201页:彩图;26cm

其它题名:

80道精选家常菜的大师课

个人责任者:

罗生堂 著

学科主题:

家常菜肴-菜谱

中图法分类号:

TS972.127

中图法分类号:

TS972.1

提要文摘附注:

本书介绍了80道美食的做法，道道经典。每道菜步骤清晰，讲解细致，图文并茂，可操作性和指导性较强，且加入了作者对菜品的认识和理解，能够让读者在做菜的同时体会生活的酸甜苦辣。

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