MARC状态：审校 文献类型：中文图书 浏览次数：9
- 题名/责任者:
- 国酒/孙宝国等著
- 出版发行项:
- 北京:化学工业出版社,2019
- ISBN及定价:
- 978-7-122-33618-7 精装/CNY59.00
- 载体形态项:
- 245页:彩图;21cm
- 个人责任者:
- 孙宝国 著
- 学科主题:
- 酒-文化-中国
- 中图法分类号:
- TS971.22(2)
- 中图法分类号:
- TS971.2
- 提要文摘附注:
- 本书结合作者的研究工作撰写而成，以国酒为题，以通俗生动的语言，图文并茂地介绍了白酒和黄酒有关的概念、历史、文化、酿造工艺、香型分类和特点以及名酒的故事等。
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| 索书号 | 条码号 | 年卷期 | 校区—馆藏地 | 书刊状态 | 还书位置 |
| TS971.2/323 | 504731596 | 企事业学校—智能制造产业园 | 可借 | 智能制造产业园 |
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