MARC状态:审校 文献类型:中文图书 浏览次数:28
- 题名/责任者:
- 酒恶时拈花/百尝著
- 出版发行项:
- 上海:华东师范大学出版社,2017
- ISBN及定价:
- 978-7-5675-6249-3/CNY38.00
- 载体形态项:
- 273页;19cm
- 并列正题名:
- Tipsy in blossom
- 丛编项:
- 闻香识——葡萄酒笔记丛书
- 个人责任者:
- 百尝 著
- 学科主题:
- 葡萄酒-品鉴
- 中图法分类号:
- TS262.6
- 中图法分类号:
- TS262
- 提要文摘附注:
- 本本书着重于品酒的感受,从品酒前应持有什么样的态度,到品酒时感官上的感受、精神上的感受。葡萄酒的品尝不仅只是喝,更像是透过嗅觉与味觉所进行的审美体验,通过感官的感受上升到精神世界的感悟。收入饮酒态度、感官、诗意、葡萄酒的哲学、品酒笔记四个门类。本书系资深葡萄酒品鉴专家、葡萄酒专栏作家百尝介绍普及葡萄酒知识的文章合集,让初接触葡萄酒的读者对葡萄酒有一个轮廓上的了解。
- 使用对象附注:
- 葡萄酒品鉴爱好者
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索书号 | 条码号 | 年卷期 | 校区—馆藏地 | 书刊状态 | 还书位置 |
TS262/22 | 504284281 | 总馆—新华路馆科技借阅室 | 可借 | 一卡通中心 |
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