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MARC状态:审校 文献类型:中文图书 浏览次数:28

题名/责任者:
酒恶时拈花/百尝著
出版发行项:
上海:华东师范大学出版社,2017
ISBN及定价:
978-7-5675-6249-3/CNY38.00
载体形态项:
273页;19cm
并列正题名:
Tipsy in blossom
丛编项:
闻香识——葡萄酒笔记丛书
个人责任者:
百尝
学科主题:
葡萄酒-品鉴
中图法分类号:
TS262.6
中图法分类号:
TS262
提要文摘附注:
本本书着重于品酒的感受,从品酒前应持有什么样的态度,到品酒时感官上的感受、精神上的感受。葡萄酒的品尝不仅只是喝,更像是透过嗅觉与味觉所进行的审美体验,通过感官的感受上升到精神世界的感悟。收入饮酒态度、感官、诗意、葡萄酒的哲学、品酒笔记四个门类。本书系资深葡萄酒品鉴专家、葡萄酒专栏作家百尝介绍普及葡萄酒知识的文章合集,让初接触葡萄酒的读者对葡萄酒有一个轮廓上的了解。
使用对象附注:
葡萄酒品鉴爱好者
全部MARC细节信息>>
索书号 条码号 年卷期 校区—馆藏地 书刊状态 还书位置
TS262/22 504284281   总馆—新华路馆科技借阅室     可借 一卡通中心
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