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MARC状态:审校 文献类型:中文图书 浏览次数:5

题名/责任者:
一步一棵菜:和60种蔬菜佳肴邂逅/高欣茹主编 《贝太厨房》工作室[编]
出版发行项:
北京:中国旅游出版社,2005
ISBN及定价:
7-5032-2449-5 活页装/CNY32.00
载体形态项:
155页:彩图;21cm
其它题名:
和60种蔬菜佳肴邂逅
个人责任者:
高欣茹 (女, 1973~) 主编
团体次要责任者:
贝太厨房工作室
学科主题:
素菜-菜谱-中国
学科主题:
素菜
学科主题:
菜谱
中图法分类号:
TS972.123
中图法分类号:
TS972.1
提要文摘附注:
本书介绍了家常蔬菜菜谱60种。分6大部分,包括果菜类、叶菜类、根茎类、食用菌类、杂类(花菜野菜海菜)、蔬菜巧加工。
全部MARC细节信息>>
索书号 条码号 年卷期 校区—馆藏地 书刊状态 还书位置
TS972.1/1427 504695824   企事业学校—桥北农贸市场商盟红色网格驿站书房     可借 桥北农贸市场商盟红色网格驿站书房
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