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MARC状态:审校 文献类型:中文图书 浏览次数:19

题名/责任者:
台湾舌头/焦桐著
出版发行项:
北京:三联书店,2014
ISBN及定价:
978-7-108-04941-4/CNY28.00
载体形态项:
207页:图;21cm
个人责任者:
焦桐, 1956- 著
学科主题:
饮食-文化-台湾省
中图法分类号:
TS971.2(2)
中图法分类号:
TS971
提要文摘附注:
“台湾味道三部曲”之最后一部。与前两本略有不同的是,作者在用饮食来表现台湾文化性格、从食物入手探讨台湾庶民文化的历史与记忆的同时,更多了个人的生命体验,每种食物,都联结着他的生命历程。焦桐,台湾《饮食》杂志创办人,“二鱼文化”事业有限公司负责人,台湾饮食文化协会理事长,台湾“中央大学”中文系副教授。
使用对象附注:
一般读者。
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索书号 条码号 年卷期 校区—馆藏地 书刊状态 还书位置
TS971/85 504695842   企事业学校—桥北农贸市场商盟红色网格驿站书房     可借 桥北农贸市场商盟红色网格驿站书房
TS971/85 504116180   大厂街道—和平社区     可借 和平社区
TS971/85 504112719   长芦街道—长芦街道自有     可借
TS971/85 504112720   总馆—新华路馆科技借阅室     可借 一卡通中心
TS971/85 504696393   总馆—新华路馆科技借阅室     可借 一卡通中心
TS971/85 504380343 2014  长芦街道—长芦街道自有     可借 长芦街道自有
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