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MARC状态:审校 文献类型:中文图书 浏览次数:18

题名/责任者:
瓶子里的四季/(韩)方玲雅著
出版发行项:
北京:中信出版集团股份有限公司,2016
ISBN及定价:
978-7-5086-6489-7/CNY58.00
载体形态项:
206页:彩图;23cm
个人责任者:
(韩) 方玲雅 (女) 著
团体次要责任者:
北京黑板文化发展公司
学科主题:
罐头食品-食品加工
中图法分类号:
TS205
责任者附注:
版权页题:北京黑板文化发展有限公司译
提要文摘附注:
本书收录了多种适合在家中制作,可以装入瓶中保存的储藏食品,如果酱、腌茶、果汁、发酵液、酒、醋、酱汁、天然调味料、酸菜、酱菜、低盐泡菜、生腌海鲜等。
全部MARC细节信息>>
索书号 条码号 年卷期 校区—馆藏地 书刊状态 还书位置
TS205/5 504626823   泰山街道—泰山街道自有     可借 泰山街道
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