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MARC状态:审校 文献类型:中文图书 浏览次数:11

题名/责任者:
苏东坡美食笔记/伊俊编著
出版发行项:
北京:中国华侨出版社,2009.01
ISBN及定价:
978-7-80222-780-4/CNY30.00
载体形态项:
260页:图;24cm
个人责任者:
伊俊 编著
学科主题:
饮食-文化-中国
中图法分类号:
TS971
提要文摘附注:
本书除介绍了散逸在苏东坡文章作品中的著名菜品的渊源、做法及养生之道外, 还网罗了全国各地的地方小吃和八大菜系。
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索书号 条码号 年卷期 校区—馆藏地 书刊状态
TS971/69 504103675   大厂街道—扬子二居     可借
TS971/69 504103676   大厂街道—扬子二居     可借
TS971/69 504104005   大厂街道—南化九村社区     可借
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