南京江北新区图书馆书目检索系统

Online Public Access Catalogue

题名/责任者:

超可爱图案面包/(日) Ran著 王春梅译

出版发行项:

沈阳:辽宁科学技术出版社,2018

ISBN及定价:

978-7-5591-0711-4/CNY28.00

载体形态项:

95页:彩图;24cm

个人责任者:

Ran 著

个人次要责任者:

王春梅 译

学科主题:

面包-制作

中图法分类号:

TS213.2

出版发行附注:

由Fusosha Publishing, Inc.授权

提要文摘附注:

面包不但好吃，更好看。本书详细介绍了如何才能制作出可爱的图案面包。通过不同颜色的面团组合，经过静心的组合，烘烤后，切开面包就会出现不同的图案，让然看后惊叹-太不可思议了。书中根据图案的种类，介绍了动物图案、花卉图案、水果图案、花纹图案、卡通图案、节庆图案等多个类别。针对面包卷的制作、配有详细的步骤说明图片，即使是新手也能轻松制作，完全不会失败。

使用对象附注:

面包制作爱好者

豆瓣简介：