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MARC状态:审校 文献类型:中文图书 浏览次数:19

题名/责任者:
家常菜典/王作生,张绪华编著
出版发行项:
青岛:青岛出版社,2011
ISBN及定价:
978-7-5436-7008-2/CNY25.00
载体形态项:
672页:彩照;13cm
个人责任者:
王作生 编著
个人责任者:
张绪华 (食物疗法) 编著
学科主题:
中式菜肴-家常菜肴-菜谱
中图法分类号:
TS972.182
中图法分类号:
TS972.1
一般附注:
爱心家肴 美食掌重宝
题名责任附注:
美食生活工作室组织编写
提要文摘附注:
本书分为家常素菜、家常肉菜、家常水产莱、地方风味家常菜等五部分,介绍了百余道家常菜的制作。
全部MARC细节信息>>
索书号 条码号 年卷期 校区—馆藏地 书刊状态 还书位置
TS972.1/1040 504352424   盘城街道—盘城街道剔旧报废库     可借 盘城街道剔旧报废库
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