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题名/责任者:

舌尖上的中国美食之旅

出版发行项:

北京:中国地图出版社,2016

ISBN及定价:

978-7-5031-7792-7/CNY68.00

载体形态项:

500页:图，地图;24cm

团体责任者:

中国地图出版社 编著

团体责任者:

北京新时代信息咨询有限公司 编著

学科主题:

饮食-文化-中国

中图法分类号:

TS971.2(2)

中图法分类号:

TS971.2

责任者附注:

版权页题：中国地图出版社，北京新时代信息咨询有限公司编著

提要文摘附注:

本书主要内容包括全国各地美食概况、特色美食介绍、美食街与特色餐厅推荐等，同时，还配有全国34个省、市、自治区交通旅游地图及旅游攻略。书中选取了全国各地比较知名的特色菜、传统大菜、野味时蔬菜品、特色小吃等，它详细地告诉读者在每一座城市，怎样寻找当地特色美食的信息。本书图文并茂、信息量大、实用性强，让读者对于中国各地的美食文化、风土人情有更深的了解，让您足不出户，就可以走遍中国，吃遍中国，品尽天下美食。

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