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MARC状态:审校 文献类型:中文图书 浏览次数:13

题名/责任者:
文以载食/于逸尧著
出版发行项:
北京:生活·读书·新知三联书店,2013
ISBN及定价:
978-7-108-04252-1/CNY42.00
载体形态项:
381页;21cm
个人责任者:
于逸尧 (196?~) 著
学科主题:
饮食-文化
学科主题:
饮食
中图法分类号:
TS971
提要文摘附注:
本书不同于一般的美食书,作者在文中没有卖弄知识,而是用一颗安宁开放的心,带领读者领略美食和其背后的人与文化的故事,炮制出自成一家的饮食美学。
全部MARC细节信息>>
索书号 条码号 年卷期 校区—馆藏地 书刊状态 还书位置
TS971/293 504695825   企事业学校—桥北农贸市场商盟红色网格驿站书房     可借 桥北农贸市场商盟红色网格驿站书房
TS971/293 504696370   总馆—新华路馆科技借阅室     可借 一卡通中心
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