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题名/责任者:

龙舌兰鸡尾酒袖珍手册:[中英文对照]/( )Wayne Collins著 段长青，张大鹏译

出版发行项:

北京:农村读物出版社,2002

ISBN及定价:

7-5048-3463-7 精装/CNY25.00

载体形态项:

93页;19cm

并列正题名:

Little Book of Tequila Cocktails

个人责任者:

Collins Wayne 著

个人次要责任者:

段长青 译

个人次要责任者:

张大鹏 译

学科主题:

鸡尾酒-配制-图集

学科主题:

鸡尾酒

中图法分类号:

TS972.19-64

中图法分类号:

TS972.1

版本附注:

Octopus Publishing Group Ltd授权出版

提要文摘附注:

龙舌兰酒具有其他烈性酒不具备的独特品质。本书包括“精致玛格丽塔”、“冷凉精品”、“大宗产品”、“奇妙的乳状鸡尾酒”四部分，介绍了龙舌兰鸡尾酒的调配。

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