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MARC状态:审校 文献类型:中文图书 浏览次数:7

题名/责任者:
美食在金坛:唇齿间的记忆/葛安荣,黄晓春主编
出版发行项:
南京:河海大学出版社,2021
ISBN及定价:
978-7-5630-7193-7/CNY68.00
载体形态项:
210页:图;24cm
个人责任者:
葛安荣 主编
个人责任者:
黄晓春 主编
学科主题:
饮食-文化-金坛
中图法分类号:
TS971.2(253.4)
中图法分类号:
TS971.2
提要文摘附注:
本书分八部分,内容包括:绿苑撷鲜、碧水美馔、美食流芳、茅山珍馐、齿舌禅悟、美味勾怀、风味美食、草根风味。收录《茅山板栗园》《长荡湖的龙虾之恋》《菜驼子素菜馆》《雁来菌》等文章。
全部MARC细节信息>>
索书号 条码号 年卷期 校区—馆藏地 书刊状态 还书位置
TS971.2/223 5200207164   总馆—新馆综合阅览区(三楼)     可借 新馆综合阅览区(三楼)
TS971.2/223 504695604   企事业学校—桥北农贸市场商盟红色网格驿站书房     可借 桥北农贸市场商盟红色网格驿站书房
TS971.2/223 504696305   总馆—新华路馆科技借阅室     可借 一卡通中心
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