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MARC状态:审校 文献类型:中文图书 浏览次数:9

题名/责任者:
罐头工业手册/杨邦英主编
版本说明:
[2]版
出版发行项:
北京:中国轻工业出版社,2002
ISBN及定价:
7-5019-3383-9 精装/CNY240.00
载体形态项:
11,1795页;26cm
个人责任者:
杨邦英 主编
学科主题:
罐头工业-手册
中图法分类号:
TS29-62
中图法分类号:
TS29
提要文摘附注:
本书是一本大型工具书,分制罐材料、制罐工艺、罐藏材料和辅助材料等部分;各种参数、工艺操作、计算公式、产品质量标准等均以图表的形式编写,便于查阅。
全部MARC细节信息>>
索书号 条码号 年卷期 校区—馆藏地 书刊状态 还书位置
TS29/1 504534003   盘城街道—江北社区自有     可借 江北社区自有
TS29/1 504540488   盘城街道—落桥社区自有     可借 落桥社区自有
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