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MARC状态:已编 文献类型:中文图书 浏览次数:7

题名/责任者:
泡菜·腌菜·酱菜配方与制法/李兴春,王丽茹
出版发行项:
北京:中国轻工业出版社,1998
ISBN及定价:
7-5019-2143-1/CNY18.00
载体形态项:
332页;20cm
个人责任者:
李兴春
个人责任者:
王丽茹
非控制主题词:
泡菜 生产工艺 腌菜 酱菜
中图法分类号:
TS255
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索书号 条码号 年卷期 校区—馆藏地 书刊状态
TS255/10 504010935   总馆—新华路馆书库     非可借
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