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题名/责任者:

把这瓶开了!:一看就懂的葡萄酒品鉴、配餐、选购指南/(美)玛德琳·帕克特(Madeline Puckette)，(美)贾斯汀·海默克(Justin Hammack)著 王琰译

出版发行项:

南京:江苏凤凰文艺出版社,2016

ISBN及定价:

978-7-5399-9512-0/CNY68.00

载体形态项:

230页:图，地图;24cm

并列正题名:

Wine folly:the essential guide to wine

其它题名:

一看就懂的葡萄酒品鉴、配餐、选购指南

个人责任者:

(美) 帕克特 (女，Puckette, Madeline) 著

个人责任者:

(美) 海默克 (Hammack, Justin) 著

个人次要责任者:

王琰 (葡萄酒) 译

学科主题:

葡萄酒-基本知识

中图法分类号:

TS262.61

中图法分类号:

TS262

相关题名附注:

版权页英文题名：Wine folly: the essential guide to wine

提要文摘附注:

本书是一本寻酒兼品酒指南，以可视化图表设计为主要特点，专为日常饮酒的酒客设计。读者可以在书中找到葡萄酒基础知识，品鉴、饮用和储存葡萄酒教程，55中不同类型葡萄酒的概述，以及20幅葡萄酒地图详解。

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