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题名/责任者:

中国贫困县食物安全与脆弱性分性:基于西部六县的调查/聂凤英，Amit Wadhwa，王蔚菁等著

出版发行项:

北京:中国农业科学技术出版社,2011

ISBN及定价:

978-7-5116-0387-6/CNY100.00

载体形态项:

76,92页:图;23cm

并列正题名:

Analysis of food security and vulnerability in six counties in rural China

个人责任者:

聂凤英 (1963-) 著

个人责任者:

() 瓦德哈瓦 (Wadhwa, Amit) 著

个人责任者:

王蔚菁 (女) 著

学科主题:

不发达地区-食品安全-研究-中国-中文

中图法分类号:

TS201.6

中图法分类号:

TS201

一般附注:

CFSN报告编号：CN-07-1-11-01-A

提要文摘附注:

本书是联合国-西班牙千年发展基金项目“改善中国最弱势妇女和儿童群体的营养、食品安全和食品保障状况”的部分研究成果，内容涉及：主要发现；研究方法及综述；6个县的基本情况；食物安全概述；食物不安全的原因；行动建议等。

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