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MARC状态:审校 文献类型:中文图书 浏览次数:13

题名/责任者:
家宴/王珩著
出版发行项:
杭州:浙江文艺出版社,2023
ISBN及定价:
978-7-5339-7254-7/CNY78.00
载体形态项:
343页:图;24cm
个人责任者:
王珩
学科主题:
家常菜肴-饮食-文化-中国
中图法分类号:
TS971.2(2)
中图法分类号:
TS971.2
书目附注:
有书目 (第341-343页)
提要文摘附注:
本书聚焦在民国时期活跃于军、政、商、学、艺各界名士的日常生活。以“吃”为切入点,重寻远逝的古早风味和美食体验,重温觞咏颦笑间的家国情怀、乡土情结和微妙情愫,重品食事背后的精神风范与人文内核。以“情”字经纬时空,或重彩渲染特写之,或淡笔素描群摹之,以期还原民国生活场景,勾勒出一幅味觉文化盛宴和知识分子精神肖像。
使用对象附注:
大众读者
全部MARC细节信息>>
索书号 条码号 年卷期 校区—馆藏地 书刊状态 还书位置
TS971.2/492 5200048400   总馆—新馆综合阅览区(三楼)     可借 新馆综合阅览区(三楼)
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