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MARC状态:待编 文献类型:中文图书 浏览次数:6

题名/责任者:
爱烘焙会拍照:速成烘培大师攻略/马琳著 王晶萍摄影
出版发行项:
长沙:湖南科学技术出版社,2018
ISBN及定价:
978-7-5357-9484-0/CNY45.00
载体形态项:
11,180页:彩图;24cm
其它题名:
速成烘培大师攻略
个人责任者:
马琳 (女,美食) 著
个人次要责任者:
王晶萍 (摄影) 摄影
学科主题:
烘焙-糕点加工
中图法分类号:
TS213.2
一般附注:
马琳的点心书
提要文摘附注:
本书除了有饼干、蛋糕、面包及零食等配方,还有拍摄这本书的专业摄影师来讲关于摄影的知识,每个成品大图配有参数及拍摄心得,还会在插页里介绍一些摄影知识。
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