| 暂存书架(0) | 登录

MARC状态:审校 文献类型:中文图书 浏览次数:3

题名/责任者:
食用菌产品质量安全管理的执行效应与保证体系/周林,郭尚著
出版发行项:
北京:中国农业科学技术出版社,2017
ISBN及定价:
978-7-5116-3214-2/CNY30.00
载体形态项:
100页;24cm
个人责任者:
周林 (1958~) 著
个人责任者:
郭尚 (1968.11~) 著
学科主题:
食用菌-产品质量-安全管理-中国
中图法分类号:
F326.5
中图法分类号:
F326
提要文摘附注:
本书对食用菌产业的特征以及从业者的业务操作、营销措施对产品质量安全的影响作用进行了深入分析和探讨,最后提出了一个能够充分发挥从业者执行效应的,以自身诚信提供优质产品的、消费者便于了解并安心接受的、保证食用菌产品质量安全的理论体系,即食用菌产品质量安全保证体系。
全部MARC细节信息>>
索书号 条码号 年卷期 校区—馆藏地 书刊状态 还书位置
F326/96 5200626631   总馆—新馆综合阅览区(三楼)     可借 新馆综合阅览区(三楼)
显示全部馆藏信息
借阅趋势

同名作者的其他著作(点击查看)
用户名:
密码:
验证码:
请输入下面显示的内容
  证件号 条码号 Email
 
姓名:
手机号:
送 书 地:
收藏到: 管理书架