MARC状态：审校 文献类型：中文图书 浏览次数：28
- 题名/责任者:
- 从零开始学韩餐/文怡编著
- 出版发行项:
- 北京:中国纺织出版社,2014
- ISBN及定价:
- 978-7-5180-0344-0/CNY32.80
- 载体形态项:
- 128页:彩图;26cm
- 丛编项:
- 文怡“心”厨房
- 个人责任者:
- 文怡 编著
- 学科主题:
- 菜谱-韩国
- 中图法分类号:
- TS972.183.126
- 中图法分类号:
- TS972
- 提要文摘附注:
- 本书为文怡“心”厨房系列丛书，精选65道韩式料理，包括汤、热菜、主食类、小吃类，指导读者自己在家也能做出美味的韩餐。是一本家庭实用、健康养生兼备的菜谱图书，以食材为基础，内容分为蔬菜、菌菇、豆制品、畜肉、禽肉、五谷杂粮6个部分。全书不单单只是一本菜谱，它还融入了健康理念、中医的养生之道及营养的合理搭配方案等。
- 使用对象附注:
- 一般读者。
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| 索书号 | 条码号 | 年卷期 | 校区—馆藏地 | 书刊状态 | 还书位置 |
| TS972/424 | 504433099 | 长芦街道—芦韵新风书屋自有 | 可借 | 芦韵新风书屋自有 | |
| TS972/424 | 504112937 | 长芦街道—长芦街道自有 | 可借 | ||
| TS972/424 | 504112938 | 总馆—新华路馆科技借阅室 | 可借 | ||
| TS972/424 | 504382440 | 2014 | 长芦街道—长芦街道自有 | 可借 | 长芦街道自有 |
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