MARC状态：审校 文献类型：中文图书 浏览次数：14
- 题名/责任者:
- 葡萄酒的世界史/(日)古贺守著 杨晓钟，张阿敏译
- 出版发行项:
- 西安:陕西人民出版社,2020
- ISBN及定价:
- 978-7-224-13516-9/CNY49.00
- 载体形态项:
- 196页:图;21cm
- 并列正题名:
- World history of wine
- 个人责任者:
- (日) 古贺守 (1914-2003) 著
- 个人次要责任者:
- 杨晓钟 译
- 个人次要责任者:
- 张阿敏 译
- 学科主题:
- 葡萄酒-历史-世界-通俗读物
- 中图法分类号:
- TS262.6-091
- 中图法分类号:
- TS262
- 提要文摘附注:
- 本书讲述了葡萄酒酿造技术的发展和不同时代葡萄酒的特质，解说了葡萄酒所体现的观念史、社会史与文化交流史，还指出葡萄酒及其象征——具有善恶两面的狄奥尼索斯——所折射出的，其实正是人性自身的二元性。
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| 索书号 | 条码号 | 年卷期 | 校区—馆藏地 | 书刊状态 | 还书位置 |
| TS262/56 | 504708894 | 沿江街道—润江社区自有 | 可借 | 润江社区自有 |
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