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题名/责任者:

蔬果净化排毒水/郑颖主编

出版发行项:

哈尔滨:黑龙江科学技术出版社,2017.9

ISBN及定价:

978-7-5388-9228-4/CNY29.80

载体形态项:

128页:彩图;24cm

丛编项:

金版饮食文库

个人责任者:

郑颖 主编

学科主题:

果汁饮料-制作

学科主题:

蔬菜-饮料-制作

中图法分类号:

TS275.5

中图法分类号:

TS275

提要文摘附注:

排毒水是时下年轻人大爱的一款自制健康饮品，做法很简单，却能给你带来大大的惊喜。排毒水具有好喝、营养、易做、排毒、美观、方便、百搭等特点，自己在家就能自制，天然又健康。本书从排毒水的概念入手，手把手教你自制排毒水。可按食材来制作如柑橘类、浆果类、瓜果类不同口味的排毒水，也可根据你的需求，制作出具有缓解疲劳、清肠瘦身、美容嫩肤、养心安神以及提高免疫力的各式排毒水。此外，喝完排毒水后，还可以挑选其中的水果做成其他美食，比如较耐泡的菠萝、柠檬、橙子、圣女果等，可将它们做成沙拉、冰沙、蔬果意面或果酱等简单又美味的食物，就能完美利用食材中的营养成分啦！

使用对象附注:

大众读者。

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