南京江北新区图书馆书目检索系统

Online Public Access Catalogue

题名/责任者:

Analytical methods for food safety by mass spectrometry.Volume I.Pesticides/庞国芳著

出版发行项:

北京:化学工业出版社,2019.11

ISBN及定价:

978-7-122-34918-7 精装/CNY788.00

载体形态项:

xviii, 861页;25cm

并列正题名:

农药兽药多组分残留质谱分析技术.第1卷.农药

个人责任者:

庞国芳 著

学科主题:

农药残留量分析-质谱法-英文

中图法分类号:

X592.02

中图法分类号:

X5

出版发行附注:

本书由化学工业出版社有限公司与Elsevier出版公司合作出版

书目附注:

有索引

提要文摘附注:

本书是《农药兽药多组分残留质谱分析技术》的第1卷农药篇，介绍了农药多残留分析技术和千余种农药不同色谱-质谱条件下的质谱参数，实现了一次样品制备，GC-MS和LC-MS/MS同时测定，扩大了检测目标的范围。书中包括20项适用于10余类农产品（包括水果、蔬菜、粮谷、茶叶、中草药、食用菌、果蔬汁、蜂蜜、动物组织、水产品、牛奶、奶粉及饮用水）中800多种农药化学污染物残留的色谱-质谱分析方法。 本书可供从事食品安全、农业环境保护及农药开发利用等技术研究与应用的技术人员参考，也可作为大学教学参考用书。

使用对象附注:

从事食品安全、农业环境保护及农药开发利用等技术人员。

豆瓣简介：