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MARC状态:审校 文献类型:中文图书 浏览次数:8

题名/责任者:
中国茶文化与茶艺/邹勇文,缪圣桂,艾晓玉主编
版本说明:
2版
出版发行项:
北京:中国旅游出版社,2021
ISBN及定价:
978-7-5032-6656-0/CNY38.00
载体形态项:
126页:图,照片;26cm
个人责任者:
邹勇文 主编
个人责任者:
缪圣桂 主编
个人责任者:
艾晓玉 主编
学科主题:
茶文化-中国-高等学校-教材
中图法分类号:
TS971.21
中图法分类号:
TS971.2
一般附注:
中国旅游业普通高等教育“十三五”应用型规划教材
提要文摘附注:
本书共十二章,内容包括:中国茶文化发展脉络;中国茶区分布与生产概况;茶的种类、加工工艺及养生功效;茶叶的储存与投资价值;泡茶三要素;六大茶类的冲泡方法与品鉴;茶叶的审评方法;茶馆经营与茶产品销售;中国茶礼与茶俗;茶与文学艺术;中国茶艺及其表现形式;中国茶人。
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索书号 条码号 年卷期 校区—馆藏地 书刊状态 还书位置
TS971.2/362 5200219217   总馆—新馆综合阅览区(三楼)     可借 一卡通中心
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