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题名/责任者:

非药而愈:吃出健康的秘密/徐嘉著

出版发行项:

长沙:湖南科学技术出版社,2023

ISBN及定价:

978-7-5710-2244-0/CNY59.80

载体形态项:

318页:图;23cm

个人责任者:

徐嘉 著

学科主题:

全素膳食-食物养生

中图法分类号:

R247.1

一般附注:

博集天卷

提要文摘附注:

本书通过科学的研究为大众解读营养学的危机与日常饮食的误区，提出以“蔬果豆谷”为主的低脂全植物健康饮食方式，并解说了饮食疗愈身体的机制，帮助大众通过改善饮食习惯，唤醒身体的自愈力，摆脱亚健康的状态，远离现代病，提高生命的质量。

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