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题名/责任者:

Hey！该喝牛奶啦！/常毅主编

出版发行项:

北京:中国轻工业出版社,2021.01

ISBN及定价:

978-7-5184-3256-1/CNY49.80

载体形态项:

118页:图;24cm

个人责任者:

常毅 主编

学科主题:

牛奶-基本知识

中图法分类号:

TS252.2

中图法分类号:

TS25

一般附注:

北京市科学技术协会科普创作出版资金资助

题名责任附注:

北京市奶业协会组织编写

提要文摘附注:

本书全方位剖析解读牛奶和牛奶制品的相关知识，还特别根据不同的食用场景和不同人群等，贴心地给出了食用牛奶和牛奶制品的建议，并分享了以牛奶为原料制作的家庭美食食谱，让每个人随时随地都能享受牛奶的乐趣与美好。

使用对象附注:

牛奶爱好者

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