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MARC状态:审校 文献类型:中文图书 浏览次数:26

题名/责任者:
鼻舌之争/百尝著
出版发行项:
上海:华东师范大学出版社,2017
ISBN及定价:
978-7-5675-6250-9/CNY38.00
载体形态项:
284页;19cm
并列正题名:
Contention of smell of taste
丛编项:
闻香识——葡萄酒笔记丛书
个人责任者:
百尝
学科主题:
葡萄酒-品鉴
中图法分类号:
TS262.6
中图法分类号:
TS262
提要文摘附注:
本书从葡萄酒自身的特性出发,收入葡萄酒的知识、葡萄酒的地域、品酒的方式三个门类,让读者对葡萄酒有个初步的认识,迅速掌握一些品鉴葡萄酒的知识。本书系资深葡萄酒品鉴专家、葡萄酒专栏作家百尝介绍普及葡萄酒知识的文章合集,让初接触葡萄酒的读者对葡萄酒有一个轮廓上的了解。
使用对象附注:
葡萄酒品鉴爱好者
全部MARC细节信息>>
索书号 条码号 年卷期 校区—馆藏地 书刊状态 还书位置
TS262/20 504284283   总馆—新馆综合阅览区(三楼)     可借 新馆综合阅览区(三楼)
TS262/20 504253024   企事业学校—中山科技园自有     可借 中山科技园自有
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